2018年9月22日(土)に薬院2丁目にオープンしました「もつ屋 粋星」様へ訪問させて頂きました。
2階への階段を上ると落ち着いた雰囲気の入り口があります。

店内は落ち着いたカウンターを始め、テーブル席や掘りごたつの席もあり
ゆったりとした中で御食事を堪能することが出来ます。

メニューはもつ屋というだけあり厳選した4種類のもつ鍋を筆頭に
一品料理にも、もつを使った料理も多く串物、焼き物、揚げ物と
もつ以外のメニューも豊富にあります。

もちろんコースメニューも飲み放題も充実しています。

まずは美味しい生ビールで乾杯です!!

付け出しで頂いたチーズ豆腐。
もっちりとした食感が食欲をそそります。

こちらはもつ明太!!今までになかったコラボです。

特別に出して頂いたさがり、白センマイ、ハツの刺しです!!

こちらもお勧めのせせり南蛮!!タルタルソースも抜群です!!

お料理に合わせてドリンクメニューを監修していただいたソムリエに選んで
頂いたイタリアの白ワイン!!
串物と一緒に頂きます!!

こちらもお勧めのチービーンズ。
二種類のチーズでお豆を巻いた一品。
ビール、ワイン、焼酎何で合う!!
また、モツージョもアツアツでバケットに載せていただきます!!

色々な美味しい料理をつまみながら最後は今月発売のこの焼酎!!
焼酎ももつ料理によく合います!!

最後はやっぱりもつ鍋です。
今回は4種類ある中からごま味噌味とゆず塩味をチョイス!!

ゆず塩味は締めに蕎麦、ごま味噌味にはラーメン麺で締めました。
スープごとに麺を選べるのも楽しいですよね!!
まだまだ食べたいお料理も沢山ありましたのでまた伺いたいと思います。

営業部 只隈