2017年11月22日(水) お洒落な西中洲の一角にOPEN致しました「焼肉 恵将苑」様!
やっと訪問することができましたのでご報告致します。

「焼肉 恵将苑」様は、珍しい「石垣牛」と「赤崎牛」が食べれるお店です。

まずはビールで乾杯!
きめの細かい泡、のどごしが最高の一杯。サッポロビールは本当にお食事によく合います!

お通しもこだわりのお肉、柔らかくて牛肉のうまみが口の中に広がります!

まずは、厚切りタンを注文。
この厚さ、、、

軽く焼いてレモン汁で頂きました。
歯ごたえも抜群で味もしっかりしています。


左から ロース イチボ 内もも

どのお肉もしっかり味がついているのでタレよりもワサビ、塩で食べるのがおススメです。


幻の地鶏と呼ばれる 天草大王

最後は、スープで〆。
卵スープ、わかめスープ、テールスープ、ユッケジャンスープで迷ってしまいましたが優しい卵スープで。


本日ご紹介したお肉はほんの一部です。
こだわったお肉がまだまだ沢山御座います。
美人な古賀オーナーとお母様との会話でついつい時間を忘れてしまいました。
また伺いたいと思います。

営業部 寺崎