2017年11月21日(火)に国内線ターミナルビル3階「ラーメン滑走路」に新しくオープンされました、「つじ田 福岡空港店」様に訪問させていただきました。

◆ラーメン滑走路
エリア内廊下の床には、福岡空港の滑走路に見立てたデザイン。
全国選りすぐりの10店舗(常設ラーメン7店舗、期間限定ラーメン2店舗、スイーツ1店舗)のうち、6店舗が九州初出店となります。


入り口の食券機にて濃厚特製つけ麺と濃厚特製ラーメンを注文!!
トッピングも色々あるので自分流にできるのが楽しいです。




厨房が見渡せるようにになっております。
カウンター席と2人テーブル、4人テーブルがございます。



まずは濃厚特製つけ麺!!
つじ田 つけめん流儀にのっとって頂きます!!
麺は中細麺でこしがあり、つけ汁は濃厚で旨みがぐっとつまっています。
すだちを絞ったり、黒七味をかければまた違った味わいを楽しむことが出来ます。

こちらは濃厚特製らーめん!!
つけ麺より少し細めの麺で、こちらも濃厚スープが絡まってとても美味しかったです。
煮たまご、厚切りチャーシュー、のり、メンマとボリュームも申し分ないです。

福岡空港においでの際は是非ご賞味ください。

営業部 只隈