2016年7月26日(火) 新発売のお知らせ
プレミアム テネシーウイスキー
ジャック ダニエル ゴールド 40度 700ml

*通年商品
*希望小売価格 10,000円(税抜) 11,000円(税込)

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「ジャック ダニエル ゴールド」はジャック ダニエルのこだわりそのままに、2度のチャコールメローイングと2度の樽熟成を施したスーパープレミアムアメリカンウイスキーです。その製造工程は特別で、初回のチャコールメローイングを経た原酒はアメリカンオークの新樽で熟成され、その後メイプルウッドの新樽へうつされます。さらに12ヶ月の熟成を経た後、2度目のチャコールメローイングによる濾過が行われます。その結果、極めてリッチでスムース、それでいて卓越したバランスを備えたプレミアムな味わいに仕上がりました。

◆独自のチャコールメローイング製法
サトウカエデの木炭を10フィート(約3m)の高さに積み重ねた濾過槽で、ウイスキーの原酒を一滴一滴ゆっくりと濾過するジャック ダニエル独自の製法。「ジャック ダニエル ゴールド」はこのチャコールメローイングを2度繰り返すことで、驚くほどなめらかな口当たりを実現させました。

◆自社オリジナルの樽へのこだわり
蒸留所内で一つ一つ手づくりされる樽は、こだわりのひとつ。樽の内側とトースト(下焼き)してからチャー(焦がし)を施したオリジナルバレルです。「ジャック ダニエル ゴールド」はホワイトオーク樽で熟成させた後に、メイプルウッド樽で12ヶ月熟成しフィニッシュさせています。